Pudding à la mangue:
Verrines.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients :
3 mangues.
1 Cuill à S de sucre.
Sucre fondu en caramel.
Eau chaude.
1 cuill à c de fecule de Maïzena.
1 pot de yaourt de plaine.
2 cuill à S de fromage à tartiner.
Sucre et vanille.
Préparation:
Préparation :
Eplucher les mangues, les couper en morceaux fins et les mettre dans une casserole, ajoutez 1 cuill à S de sucre. Reduisez en purée à l'aide du bras mixeur. Dans une casserole mettez du sucre à faire fondre en caramel, ajoutez de l'eau chaude et cuill à café de fécule de Maïs.
Mélangez le yaourt de plaine et fromage à tartiner, ajoutez le sucre et la vanille. Superposez la couche mangue yaourt noix à chaque fois, quand c'est fini, enrobez la couche supérieure de miel.
Publié par Alina Eline