Rognons de boeuf a la moutarde au cookéo
Une recette de boeuf proposée par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Gr de rognons de boeuf150 Gr de lardons fumé200 Gr de champignons émincé1 Oignon20 Cl de vin blanc 10 cl de jus de roti1 Cas de farine 1 cas de moutardeSel poivre
Préparation:
Émincé l'oignon
Dans la cuve du cookéo faire dorer les lardons l'oignon les champignons les rognons salé poivré.
Ajouté la farine la moutarde le vin blanc le jus de roti remuer.
Cuire sous pression 10 mn.
Une portion (env. 580 g) :
Calories 736 kcal
Protéines 75,4 g
Glucides 11,6 g
Lipides 29,0 g
Publié par motorola
Merci !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- pat89 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
pat89
delicieuse recette
cuisinette
cc c'est très bon les rognons.merci pour ta belle & très bonne recette au cookéo.bises.