Muffins Nutella-Bananes Dans Un Bol
Ces muffins moelleux Nutella bananes ont un cœur coulant chocolaté et sont extra moelleux.
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Quinzaine de cuillères à soupe de Nutella70g de sucre roux1 sachet de sucre vanillé80g de beurre salé mou2 œufs2 bananes mûres (plus les bananes seront mûres plus vos muffins seront sucrés)1 cc de vanille liquide150g de farine2 cc de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C.
- Sur une plaque avec du papier sulfurisé, faire des tas avec une cuillère à soupe de nutella (une quinzaine environ) et les mettre au congélateur le temps de préparer la pâte.
- Dans un bol, mélanger le beurre salé mou et les sucres. Ajouter les œufs et bien mélanger.
- Sur une assiette, écraser les bananes avec la vanille liquide puis ajouter à la préparation. Bien mélanger.
- Incorporer la farine et la levure chimique jusqu'à obtention d'une pâte.
- Prendre un moule à muffins, graisser les empreintes ou utiliser des caissettes en papier. Remplir la moitié des empreintes de pâte à l'aide d'une cuillère à glace, déposer une grosse boule de nutella congelée puis recouvrir de nouveau avec la pâte au ¾, pas plus !
- Enfourner pendant 18 minutes. Laisser tiédir avant dégustation.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 457 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 58,2 g
Lipides 18,3 g
Publié par Cuisine et Création
Merci !
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- lele85 a trouvé ça délicieux!.
lele85
envie d'esssayer