Feuilletés d'abricots,crème pâtissière.(oranais.).
Une recette de feuilletés simple et rapide par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Carrés de feuilletés8 Oreillons d'abricots25 Cl de lait cannelle30G de sucre vanillé1 Bouchon de vanille liquide2 Gros œufs + 1 pour la dorure20G de maïzena
Préparation:
Dans 1 casserole verser le lait.
Fouetter.+ ajouter + le sucre, la maïzena.
+ Le bouchon vanille,
Hors feu ajouter les 2 jaunes d'œufs.
Fouetter la crème qui doit être épaisse.
Laisser refroidir un peu la crème.
Sur la grille four,
Ajouter 1 feuille de papier cuisson.
Ajouter les 4 carrés feuilletés.
Ajouter la crème au milieu.
Les oreillons d'abricots.
Rabattre la pointe du milieu.
Badigeonner d'un jaune d'œuf.
Parsemer de cannelle dessus les carrés.
Préchauffer le four à 200°C, 5/10 mn.
Baisser le four à 180°C = 20 mn.
À la fin de cuisson, glisser sur un plat.
***** Bonne dégustation *****.
Mots-clés: carrés de feuilletés.oreillons d'abricots.lait.cannelle.sucre vanillé.vanille liquide.œufs.maïzena.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 112 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 14,3 g
Lipides 3,1 g
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
merci beaucoup pat89 de ton passage sur cette recette.au plaisir.
pat89
belle et bonne recette
cuisinette
merci beaucoup de ton passage sur cette recette. motorola. bises.
motorola
hummm top