Gâteau pommes ricotta
Une recette de gâteau chocolatée par Fanfan14
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de ricotta4 Cuillères à soupe de crème fraîche 2 Oeufs100 Gr de sucre 30 Gr de noix de coco râpée 200 Gr de farine1 Sachet de levure chimique3 Pommes coupées en dés125 Gr de pépites de chocolat
Préparation:
Fouettez la ricotta avec la crème et les oeufs.
Ajoutez le sucre et mélangez avec une spatule.
Incorporez en plusieurs fois la farine avec la levure.
Ajoutez la noix de coco, les pommes et les pépites de chocolat.
Répartissez la pâte dans le moule.
Enfournez environ 35 minutes à 180 degrés puis laissez refroidir un peu avant de démouler.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 697 kcal
Protéines 19,8 g
Glucides 92,6 g
Lipides 23,2 g
Publié par Fanfan14
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