Pâtes fondantes aux épinards
Et au parmesan
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de pâtes au choix 200 gr d’épinards frais 200 gr de lardons fumés 50 cl de crème fraiches épaisses 1 petit oignon jaune 50 gr de parmesan râpé Huile d’olive Sel et poivre du moulin
Préparation:
Éplucher et émincer l’oignon.
Dans une poêle faire chauffer un peu d’huile d’olive et y faire dorer les oignons et les lardons ensemble.
Ajouter la crème, le parmesan et les épinards. Laisser réduire.
Faire cuire vos pâtes et les ajouter à la sauce. Saler et poivrer.
Une portion (env. 390 g) :
Calories 1106 kcal
Protéines 27,6 g
Glucides 90,6 g
Lipides 63,0 g
Publié par choupette two
Ça a l'air bon !
Ils ont envie d'essayer
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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