Financiers au Nutella

Une recette de dessert proposée par Lily83

  • Recette de cuisine 3.33/5
3.3/5 (6 votes)
2 Commentaires
137

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 1 pincée de levure chimique 4 blancs d'oeufs 70 g de beurre Nutella

Préparation:

1. A l'aide d'un batteur électrique, mélanger le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et la levure. Ajouter les blancs d'oeufs. Le mélange doit être soigneusement battu.


2. Faire fondre le beurre sur feu moyen jusqu'à ce qu'il prenne une couleur noisette. Le laisser tiédir, puis l'ajouter à la pâte sans cesser de battre.


3. Couvrir la pâte d'un film plastique et la laisser reposer au moins 1 h au réfrigérateur.


4. Préchauffer le four à 180°C.


5. Beurrer les moules. Verser un peu de pâte dans chaque moule et ajouter 1 cuil à soupe de Nutella (environ 30 g) par moule. Recouvrir ensuite du reste de pâte.


6. Faire cuire 10 à 12 min environ. Surveiller la cuisson : les financiers doivent être bien dorés. Les démouler et les laisser tiédir.


7. Les déguster tièdes ou froids.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 396 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 40,1 g   Lipides 20,0 g  

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2 commentaires

benabdallah

J'ai essayer cette recette est ca a marche celui ou celle qui a ecrit cette recette est un genie

aurore02

une bonne recteet pr mes enfants qui sont des mordus de nutella merci!!

Ils ont envie d'essayer

 137Invité, Invité et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.