Gateau moelleux au chocolat et à la poire
Une recette de gateau moelleux chocolatée par bonnefondue
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 poites mûres mais ferme ( type conference ou William)100 g de farine50 g de poudre d' amande100 g de sucre100g de beurre fondu3 oeufs10 cl de lait150g de pépites de chocolat1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanilléArôme vanillr
Préparation:
Mélange les oeufs, le sucre, sucre vanillé, la levure, beurre fondue, le lait, poudre d' amande, arôme vanille. Bien mélanger ensuite ajouter la farine.
Couper les poires peler et couper en morceaux et ajouter dans la pâte et les pépites de chocolat.
Foncer un manque à gâteaux 24 cm, de beurrer et fariner.
Mettre la pâte dedans.
Mettre au four préchauffer à 180 degrés à 40 minutes.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 460 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 43,7 g
Lipides 25,7 g
Publié par bonnefondue
