Verrines crevettes avocat mangue
Une recette de verrines simple et rapide par sergiofal
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Avocats 150 Gr de crevettes 15 Cl de créme fraiche 1 Mangue1/2 Jus de citron 1 Pincée paprika Sel1 Cuillère a café de raifort Quelques feuilles de coriandre
Préparation:
Coupez les avocats et la mangue Dans un autre bol, mélangez la crème, le raifort et le sel.
. E en petits dés dans un bol. Arrosez de jus de citron puis mélangez.
Coupez les crevette en petits morceaux.
Déposez, délicatement au fond de chaque verrine le mélange avocat mangue.
Recouvrez de crème au raifort puis répartissez les crevettes.
. Parsemez de paprika et ajoutez quelques feuilles de coriandre ciselées.
Une portion (env. 360 g) :
Calories 522 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 18,1 g
Lipides 39,9 g
Publié par sergiofal
ladyofnight
ca a l'air délicieux