Verrines Thon/pêches/fromage blanc et toasts aux rillettes de saumon maison
Un apéro bien sympa et léger.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Adaptez les quantité selon le nombre de personnes présentes.
Pour 4 personnes :1 petite boite de thon1 petite boite de pêches au sirop2 à 3 cuillères à soupe de fromage blanc1 filet de ciron1/2 cuillère à café de moutardeUn tout petit peu de basilic frais ou persil (ou du sec)Des toasts naturesdes rillettes de saumon fait maison (mon lien ci dessous)
Préparation:
Les verrines :
Couper en cubes des oreillettes de pêches au sirop.
Dans 2 ou 3 cuillères à soupe de fromage blanc, mélanger un peu de citron et une demi cuillère à café de moutarde (adapter selon votre goût le citron et la moutarde).
Emietter le thon après l'avoir égoutté. Puis le mélanger au fromage blanc.
Montage :
Ah fond des verrines mettre quelques cubes de pêche, puis au dessus mettre une bonne couche du mélange Thon/Fromage blanc, et remettre au dessus des cubes de pêches.. Garnir avec un peu de basilic ciselé ou tu persil.
PS j'ai déjà mis une recette : fait avec de la mayonnaise cliques ici pour voir la recette
Les toasts :
La veille ou l'avant veille faire les rillettes de saumon comme indiqué sur ma recette (cliquez ici pour la voir)
Etaler une généreuse couche de rillettes de saumon sur le toasts.
Présenter les deux sur un plat de service.
Voici ma table pour fêter les rois :
Publié par Mamyloula
Ils ont envie d'essayer
- zazzi trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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