Galette aux pommes

Une recette de dessert sympathique par Cristelle

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (4 votes)
2 Commentaires
90

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Bol de pate à crepes4 Belles pommes4 Càs de sucreUne noix de beurreUn peu de cognac ou calvados ou rhum

Préparation:

Dans une poele (qui puisse aller au four), faire fondre le beurre et y dorer les pommes couper en dés.


Saupoudrer de sucre et laisser carameliser.


Couvrir les pommes avec la pate à crepes et laisser cuire quelques minutes sans toucher.


Saupoudrer à nouveau de sucre et faire carameliser sous le gril ou bien au chalumeau.


Flamber avec l'alcool de votre choix, servir tiede.


Mots-clés: pate à crepes, pommes

Une portion (env. 160 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 24,4 g   Lipides 1,6 g  

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2 commentaires

caelise

pour une soirée sans cuisine ,quoi de plus sympa que de manger une bonne galette aux pommes!merci

carvalho maria

ça l'air très bonne,bonne journée

Ils ont envie d'essayer

 90Invité, Invité et 88 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.