Langoustines parfumées sésame.
Une recette d'entrée facile par Anne Hélène
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
18 belles langoustinesHuile de sésameGomasio sel et poivre.
Préparation:
Les fêtes, les fêtes de fin d'année, qu'allons nous déguster ? Je vous propose une entrée très facile à réaliser qui fera son effet pour vos dîners de fêtes ou pas d'ailleurs. Des langoustines passées au grill parfumées aux milles saveurs du sésame.
Allez en cuisine !
Coupez en deux vos langoustines, et reirez le filament noir (c'est l'intestin).
Déposez vos 1/2 langoustines sur un plat et passez au pinceau l'huile de sésame.
Saupoudrez légèrement de gomasio. Film alimentaire et hop le tout au frais avant la dégustation.
Préchauffez votre four sur grill et enfournez votre plat. Si besoin passez au pinceau du beurre fondu pour nourrir la chair.
Laissez cuire 4 à 6 minutes suivant la taille de vos langoustines.
Fallait y penser !
Vos 1/2 langoustines doivent être dorées.
Vous pouvez utiliser des langoustines surgelées,
Il vous suffira de suivre les consignes de décongélation préconisées.
Je coupe en deux les langoustines avec une paire de ciseaux.
Belle dégustation pour ces langoustines parfumées au sésame !
Publié par Anne Hélène
Votes
- yayou1112 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
yayou1112
Succulant ! très facile je vous conseille d'essayer.
Peut-on envisager la recette pour de très grosses crevettes ,langouste ou Homard?
Invité
Absolument délicieux et si facile ,peut-on envisager de le faire avec des très grosses creuvettes ou de la langouste grillée ?