Tarte tatin de courge aux marrons et nappage au miel

Ingrédients (4 personnes):

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Ingrédients pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre:,
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1 abaisse ronde de pâte feuilletée (32 cm de diamètre),
600 g de potiron pelé et coupé en tranches*,
250 g de châtaignes au caramel*,
4 cs d'eau,
20 g de beurre mou,
2 cs de sucre roux,
1 cc rase de cannelle,
miel liquide doux,
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* il s'agit simplement d'une barquette de châtaignes enrobées de caramel liquide.,
En vente dans les épiceries ou supermarchés.,
* contrairement à moi pensez à couper vos tranches de potiron plutôt finement qu'épaisses. Elles seront ainsi fondantes à souhait.,
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