Houmous
Une recette d'entrée simple et rapide par LOE
2 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boîte de pois chiches (265 g. Égouttés)1 Càs de tahine1 Citron1 Càc de sel fin1 Càc de cumin en poudre½ Càc de poivre moulu½ Càc de curry rouge (facultatif)1 Càc d’ail en poudre2 Càs d’huile d’olive1 Càs de crème de soja
Préparation:
Égoutter et rincer les pois chiches.
Presser le citron.
Mixer tous les ingrédients à l’aide d’un robot jusqu’à obtention d’une belle purée lisse et homogène.
Mots-clés: houmous, pois chiches
Une portion (env. 40 g) :
Calories 81 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,9 g
Lipides 7,1 g
Publié par LOE
Merci !
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
jeanmerode
bonne recette
lafeecrochette
une belle recette !