Moelleux au chocolat
Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par LOE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Œufs75 G de sucre55 G de poudre d’amandes30 G de farine100 G de beurre100 G de chocolat noir beurre10G de farine pour les moules
Préparation:
Préchauffer le four th7, 200°C.
Beurrer et fariner 4 ramequins.
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la poudre d’amandes et la farine, fouetter.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter le chocolat au mélange œufs/poudre.
Y répartir la préparation.
Mettre au four 8 à 10 min. Démouler délicatement. Servir tiède, accompagné de glace à la vanille.
Mots-clés: chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 597 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 32,8 g
Lipides 42,8 g
Publié par LOE
Votes
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2 commentaires
Miam29
Petite suggestion : j'ai testé votre recette et j'ai mis à la place de 75g de sucre 50g . À mon goût, ce n'était pas trop sucré. Mais sinon c'était délicieux !
carvalho maria
très bonnnnnnnnnnnn