Une recette de dessert maison par alixab
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
170G de farine 30G de maïzena 2 Oeufs 3 Cuil. À soupe d'arôme de fleur d'oranger 180G de miel d'acacia 2 Cuil. À soupe de cannelle 1Cuil. À café de clous de girofle 1 Cuil. À café de cardamome 1Cuil. À café de gingembre 50G de sucre 60G de beurre fondu 1 Pinçée de sel 7 Cl de lait Un sachet de levure.
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°, th. 6.
Mixez les épices en poudre fine. Faites chauffer le lait jusqu'à ébullition avec le miel et la fleur d'oranger. Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet la farine et la levure, la maïzena, et une cuil. À soupe de canelle. Ajoutez le lait au miel et à l'orange, les oeufs, le beurre fondu et la pinçée de sel. Mélangez longuement.
Chemisez un moule à cake avec du papier cuisson, puis versez-y la préparation et laissez cuire environ 45 min. La lame d'un couteau doit ressortir propre du gâteau.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 345 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 53,7 g
Lipides 9,9 g
Publié par alixab
charlie
qu'est-ce que c'est ?, ça a l'air bon ! Je vais le faire