Poires rôties au lait d'amande
Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 poires mûres 1 berlingot de lait concentré sucré 1/2 cuil à café d'extrait d'amande 1 cuil à soupe de pistaches vertes Amandes émondées
Préparation:
1. Couper les poires en deux, séparer délicatement les deux moitiés et les épépiner.
2. Peler chaque demi-poire et les placer dans un plat à four. Cuire 10 min sous le gril. Surveiller la cuisson.
3. Pendant ce temps, verser le berlingot de lait concentré dans une petite casserole, ajouter l'extrait d'amande et 50 ml d'eau. Chauffer tout doucement.
4. Déposer 2 demi-poires rôties dans chaque assiette, arroser de sauce, saupoudrer de pistaches, et décorer de quelques amandes émondées.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 73 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 12,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par Lily83
