Flan fondant & léger aux Courgettes et Poivrons
Une recette de flan proposée par WonderAlice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 poivron rouge1 courgetteparmesan20 cl creme liquide 15% MG15 cl laithuile d'olive2 oeufssel et poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C.
Couper le poivron en dés et raper la courgette. Faire revenir dans une poële 15 min à feu moyen sans couvrir pour attendrir et évacuer l'eau. Ajouter un filet d'huile d'olive, saler et poivrer.
Mélanger la creme liquide, le lait, les oeufs, sel et poivre, avec un peu de parmesan.
Verser les deux appareils ensemble dans un plat à gratin, saupoudrer légèrement de parmesan et enfourner pour 25 min.
Un flan fondant !
Retrouvez mes recettes sur mon Blog :
Mots-clés: courgette, flan, flan courgette, poivron
Une portion (env. 210 g) :
Calories 162 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 4,3 g
Lipides 10,7 g
Publié par WonderAlice
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