Viande hâchée à la provençale
Une recette de plat simple et rapide par Knelle
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400g de viande hachée, 2 poivrons rouge, 2 oignons, 3 tomates, 1 petite gousse d'ail, herbe de Provence, huile d'olive (pour la cuisson)
Préparation:
1) Poêler dans un peu d'huile d'olive, les oignons et poivrons émincées. Ajouter les tomates coupées en petits dés, l'ail et les herbes.
2) En fin de cuisson, ajoutez la viande hachée.
3) Bien mélanger le tout.
Accompagnements : coulis de tomate, riz, tomates à la provençale, courgettes.
Une portion (env. 320 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 35,7 g
Glucides 6,5 g
Lipides 3,2 g
Publié par Knelle
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