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Tarte au poireaux et au deux saumons

Une recette de tarte maison par melayers

Recette de cuisine 4.33/5

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recette tarte au poireaux et au deux saumons

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 37 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Gros poireaux2 Darnes de saumon4 Tranches de saumon fumè4 Oeufs2 Grosses cuillière de parmesan20Cl de crème fraiche liquide Une pate brisé

Préparation:

Epluchéz vos poireaux coupez un peu le vert les couper en rondelle, les faire revenir avec de la margarine laisser les fondres doucement, salé legerement, faire chauffer de l'eau et mettre les darnes de saumon a cuire, (7 minutes) mettre la pate brisé das un plat a tarte, la piquer avec une fourchette, melanger les darnes avec les poireaux doucement sans la peau du poisson, battez les oeufs avec la crème liquide, et le melangé a la farce, repartissez la farce sur la pate brisé, ajouter le saumon fumée coupez le en morceau le repartir sur la tarte, soupoudrez le parmesan au dessus, faites cuire 30 minute th 8.

Mots-clés: saumon, tarte, tarte au poireaux, tarte poireaux, tarte salee

Une portion (env. 180 g) :
Calories 264 kcal Protéines 7,2 g Glucides 21,5 g Lipides 12,5 g

Publié par melayers

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