Filet de merlan au lait de coco
Une recette de plat au lait de coco par krystele
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
4 Filets de merlan 50 Cl de lait de coco50 Cl de coulis de tomates2 Oignons coupés en fines lamellesSel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four th. 6 (180°C).
Placez les filets au fond d'un plat allant au four.
Ajoutez les oignons en fines lamelles. Couvrez avec le mélange de lait de coco et de coulis de tomates. Ajoutez du sel et du poivre.
Enfournez pendant 20 min.
Mots-clés: lait de coco, merlan, poisson
Une portion (env. 550 g) :
Calories 191 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 16,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par krystele
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Votes
- Mamima a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamima
Recette essayée ce week-end avec des merlans entiers et seulement 20 cl de lait de coco et de passata. Tout le monde s'est régalé.
monique jeanne
J ai enlevée l aréte centrale et cuit mon poisson comme recette dite accompagné de purée de patates douces ....un régale.
david
avec quoi pour l accompagnement??