mahyly35

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Biscuit roulé tout choco...

Une recette de dessert très facile par mahyly35

Recette de cuisine 3.57/5

3.6/5 (7 votes)

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Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4oeufs100g de sucre80g de farine2c a soupe de cacao
Pour le garnissage; une tablette de chocolatun peu de laitune petite noix de beurre

Préparation:

Dans une jatte séparez les blancs des jaunes. Commencez avec les jaunes+sucre battre jusqu'a obtenir un mélange mousseux.. Entre temps battre les blancs bien fermes ajoutez maintenant les blancs aux jaunes+farine sans casser les blancs c a dire en enrobant doucement le tout.... Etalez la pate dans une plaque ou vous aurez préalablement mis du papier sulférisé beurré quand meme on ne sait jamais...

Laissez cuire 12 a 15 minutes selon les fours.... Pendant ce temps préparez votre sauce mettez le tout dans un bol au micro ondes sortez de temps a autre pour mélanger jusqu'a ce que tout devienne homogene et bien fondu..... Sortez votre roulé badigeonner de chocolat rouler vite.... Mettre du chocolat par dessus comme moi.

Ps : vous pouvez simplement mettre du nutella c aussi bien...

Mots-clés: biscuit roulé

Une portion (env. 70 g) :
Calories 185 kcal Protéines 5,4 g Glucides 25,6 g Lipides 5,4 g

Publié par mahyly35

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