Biscuit roulé pour débutante
Une recette de dessert très facile par Sonia57
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 oeufs,125g de sucre,125g de farine,1cà café de levure chimique,vanille et beurre pour le moule
Sirop:eau,sucre,un peu de jus de citron
Préparation:
Faire le sirop en premier, dans une casserole, mettre un demi verre d'eau, 60 g de sucre et le jus d'un demi citron. Dans une terrine, battre les oeufs entiers + le sucre et vanille au fouet électrique pendant 8 à10 minutes, la composition doit doubler de volume, prendre la farine et la levure passer au tamis auparavant, avec une cuillère à soupe soulever la pâte de bas en haut, prendre un moule rectangulaire de 35 cm à25 cm beurrer puis mettre un papier sulfurisé beurré étaler la pâte mettre au four préchauffé quelques minutes avant 180 degré 15 minutes de cuisson, laisser refroidir, mettre le sirop dessus, puis mettre au choix la garniture" chocolat, confiture, crème, le glaçage pareil de votre choix, pour noêl c'est très bien.
Publié par Sonia57
Votes
- madissa a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
2 commentaires
valok
trop top et bien facile . ça m'a bien servi pour l'annif de ma fille . Trop délicieux
sihem
simple est bon merçi sonia