Buche noir et blanc
Une recette de dessert chocolatée par amina23
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
La génoise:
4 Oeufs
100G sucre
80G farine
Vanille
La décoration:
100G chocolat fondu
De la créme chantier
Préparation:
1. Mélanger 1 oeuf avec 3 jaune d oeuf avec le sucre jusqu'a les blanchire.
2. En rajoute la farine et la vanille puis les blancs d' oeufs montzr en neige jusqu'a obtenir une bon pate son trop mélanger.
3. En l étale sur un papier sulferisé.
4. Faite cuire au four.
5. Fouéter la créme chantier et rajouter le chocolat fondu.
6. Décorer la génoise avec la créme.
Mots-clés: buche de noel
Une portion (env. 80 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 24,8 g
Lipides 5,6 g
Publié par amina23
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