ROULE DE SAUMON FUME
Une recette d'entrée simple et rapide par sylviec
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tranches de saumon fumé4 Bâtonnets de surimi4 Cuillère à soupe de crème fraîche épaisseCiboulettePoivre
Préparation:
Emincer finement les bâtonnets de surimi.
Tailler les tranches de saumon en rectangle.
Couper les chutes en petits carrés.
Dans un bol, mélanger les carrés de saumon, la crème fraîche, le surimi et la ciboulette coupée.
Poivrer.
Etaler la préparation sur les tranches de saumon et les rouler sur elles-mêmes. Les maintenir avec un brin de ciboulette.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: entree noel, noel, poisson noel, réveillon, roulés, saumon, saumon fumé
Une portion (env. 50 g) :
Calories 103 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 7,5 g
Publié par sylviec
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utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
pattysaveurs
Hmm! Belle recette!
sylviec
non du surimi c est des batonets de crabe reconstituer
nina
qu'est un surimi? sorte d'oignons?? please et merci
Notre am❤ur de cuisine
hummmm
isabelle
est ce que sans le surimi cela peux se faire ou remplacer par qq chose?
galety
très frais merci!!