Courgettes farcies au seitan
Une recette de plat proposée par marjorie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 courgettes 1 tomate 200grammes de seitan 4 champignons de Paris 1 oeuf sel& poivre
Préparation:
Cuire les courgettes 5 minutesau micro-ondes. Les couper en 2 et prélever la chair.
Mixer cette dernière avec tous les autres ingrédients.
Saler, Poivrer.
Ajouter la chair aux moitiés de courgettes et faire cuire à four chaud durant 45 minutes.
Mixer cette dernière avec tous les autres ingrédients.
Saler, Poivrer.
Ajouter la chair aux moitiés de courgettes et faire cuire à four chaud durant 45 minutes.
Mots-clés: courgette, courgettes farcies, seitan
Une portion (env. 340 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 3,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par marjorie
Merci !
Votes
- la tite moi a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
la tite moi
Merci du partage, je suis allée voir des info sur le seitan et mis en favori un site recettes, .. bio.
Toujours bien d'être ouverte et de faire des essais;
Je voulais justement faire des courgettes farcies, il me faut trouver du gluten de blé pour faire du seitan maison et hop!