Muffins aux éclats de chocolat
Une recette de muffins très facile par elyna
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200grammes de farine 100grammes de sucre roux (cassonade) 100g de chocolat patissier 200 Ml de lait 50grammes de beurre 1 oeuf 1 sachet de levure
Préparation:
* Tout d'abord coupez votre chocolat dans le sens de la longeur à l'aide d'un économe pour obtenir des copeaux de chocolat.
* Dans un saladier mélangez la farine, la levure & le sucre.
* Dans un autre récipient battez l'oeuf avec le lait, puis ajoutez-y le beurre fondu.
* Mélangez progressivement les deux mélanges en versant peu à peu le liquide dans le saladier, vous devez obtenir une patte lisse & un peu liquide.
* Pour finir ajoutez les copeaux de chocolat. Remplissez les 12 moules à muffins au 2/3 puis faites cuire pendant 15 minutes à 180°.
* Bon appétit !
Une portion (env. 120 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 50,1 g
Lipides 13,1 g
Publié par elyna
Votes
- stéphanie a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
stéphanie
J'ai réalisé votre recette ! très facile à faire et délicieux ! j'ai remplacer le lait de vache par du lait végétal. ++++
elyna
C'est sur c'est simple comme bonjour ^^
Invité
BON et facile à réaliser.