Gauffres a la citrouille
Une recette de dessert délicieuse par angelo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Grs de chair de citrouille4 OeufsUn demi litre de lait300 Grs de farine75Grs de sucre roux75 Grs de beurreUn demi sachet de levure chimique.
Préparation:
Cuire la citrouille avec un peu d'eau, après laissez la s'égouttée. Dans une jattre, mettre farine, levure, sucre, beurre fondu et jaunes d'oeufs, mélangez le tout et rajoutez le lait ensuite la citrouille. Montez les blancs en neige que vous rajouterez a la préparation précédente. Laissez reposer une demi heure.
Bon dégustation, avec la citrouille c'est un régal.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 462 kcal
Protéines 15,8 g
Glucides 35,9 g
Lipides 25,9 g
Publié par angelo
Merci !
3 commentaires
sabfred76
franchement j'en ai fais a mon mari hier, j'aurais pas cru mais il c régaler et moi aussi par la meme occasion pourtant je n'aime pas la citrouille, j'ai rajouter dans la préparation du sucre roux exellent
CreMina
Je fais des beignets avec le citrouille , 1 délice !
wilsone
miam miam sa a l'air génial