Les rochers de chocolat
Une recette de dessert appétissante par Ghizlane
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 Grs de cacahuètes grillées et concassées avec peau 500 Grs de chocolat noir 70% de cacao 50 Grs de noix de coco râpé 40 Grs de sucre glace150 Grs de beurre 80 Caissettes environ
Préparation:
- Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain marie. Toujours sur un feu doux ajouter le sucre glace, les noix de coco, les cacahuètes. Laisser frémir 2 min puis retirer du feu.
- Mettre la préparation dans des petites caissettes à l'aide d'une cuillère en donnant une forme de rochers.
- Conserver au frais.
Mots-clés: cacahuètes, cacao, chocolat, noix de coco
Une portion (env. 160 g) :
Calories 942 kcal
Protéines 21,7 g
Glucides 31,0 g
Lipides 74,4 g
Publié par Ghizlane
2 commentaires
Maya
c'est très facile Elles sont très appétissantes.
Vu mon adoration pour le chocolat , je vais l'essayer , sans faute
lynda1
merçi pour ce partage