Tarte pomme-miel et crème frangipane
Une recette de tarte maison par zinerim
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 rouleau de pâte feuilletée3 petites pommes 2cs de miel2cs d'amandes effilés 1cs de sucre cassonade
Pour la crème Frangipane : 100g de beurre mou 100g de sucre100g d'amande en poudre2 œufs 1 cc d'arôme de vanille
Préparation:
Pour commencer, préparer la crème Frangipane : dans un saladier mettre le sucre, le beurre mou, les amandes en poudre et l'arôme, bien mélanger le tout, ensuite incorporer les œufs battu jusqu'à que la crème soit bien lisse,
le temps de reposer quelques minutes, préparer les pommes et les couper en quartier, mettre la pâte feuilletées dans un moule à tarte et étaler la crème frangipane dessus, disposer les quartiers de pommes badigeonner de miel et saupoudrer de sucre cassonade, d'amandes effilés et enfin mettre au four pendant 30 min à 180°
Mots-clés: amandes, miel, tarte, tarte aux pommes
Une portion (env. 200 g) :
Calories 551 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 50,8 g
Lipides 31,3 g
Publié par zinerim
sanabel
BRAVO ! et merci et bonne continuation .