Galettes des rois au chocolat et fève tonka
Une recette de dessert chocolatée par jacre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Pâtes feuilletées130 G de chocolat90 G de beurreFève tonka90 G de poudre d'amandes80 G de sucre2 Oeufs + un jaune (pour la dorure)
Préparation:
Préchauffez le four à 200°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde tout doucement. Ajoutez la fève tonka râpée puis la poudre d'amandes et le sucre et enfin les oeufs.
Placez une pâte feuilletée sur une plaque allant au four.
Remplissez une poche à douille munie d'une douille unie avec la préparation au chocolat et déposez cette préparation en colimaçon sur la pâte.
Déposez la deuxième pâte dessus et faites des rayures de décoration sur le dessus après avoir badigeonné la pâte avec un jaune d'oeuf et enfournez pour 35 mn.
Mots-clés: amandes, chocolat, fève tonka
Une portion (env. 120 g) :
Calories 503 kcal
Protéines 10,7 g
Glucides 57,0 g
Lipides 22,6 g
Publié par jacre
