Coquilles st jacques
Une recette d'entrée proposée par lisette08
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 boite de noix de st jacques au naturel1 boite de champignons coupés ou entierschapelure
Pour la sauce blanche (béchamel)beurre farine lait jus de la noix de st jacques gruyère rapé
Préparation:
Dans quatres plats en grés, disposez les noix de st jacques émiéttées et les champignons.
Préparez la sauce béchamel, faite fondre du beurre, hors du feu ajoutez la farine tout en remuant jusqu'a ce que le tout forme une pâte, ensuite versez le lait froid et remuez jusqu'a ce que la sauce devienne épaisse, remettre a feu doux. Incorporez le jus de la noix de st jacques, et le gruyère.
Disposez dans les plats et recouvrez de chapelure.
Faire cuire au four pendant 15 minutes.
Bon appéttit
Mots-clés: béchamel, champignons, chapelure., noix de st jacques, saint jacques
Publié par lisette08
Votes
- veroangedevo a trouvé ça très bon.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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2 commentaires
lisette08
Pour la farine et le beurre c'est a vous de juger selon la béchamel voulu
mumu62
Dommage pas de quantité pour la farine et le beurre!!!