Magrets de canard au sirop de liege

Une recette de plat facile et rapide par sigrid

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2 Commentaires
194

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Beaux magrets de canard3 C à s de sirop de liège1 C à c de coriandre en poudre1 C à c de badiane en poudre1 C à s de sauce de soja

Préparation:

Faire chauffer le sirop de liège pour le rendre liquide, y ajouter la coriandre, la badiane et la sauce de soja. Bien mélanger.
Badigeonner les magrets de cette sauce et laisser mariner 1 heure.

Puis les faire cuire au four à 210°, le temps dépend de la taille et aussi de votre goût (nous, c'est plutôt à point)
Servir

Une portion (env. 230 g) :
Calories 397 kcal   Protéines 46,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 20,8 g  

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2 commentaires

gisoudan

bonjour sacha. ou trouvé le sirop de liege. j'attend la réponse très vite pour réaliser la recette. merci!!!

SACHA

J'adore le magret de canard et ta version me tente vraiment , merci !

Bonne semaine

A++Sacha

Ils ont envie d'essayer

 194Invité, Invité et 192 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.