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Filets de poisson aux olives

Une recette de poisson proposée par fifibrand

Recette de cuisine 4.60/5

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Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pour la marinade: 1/2Cc de piment doux 1/2 Cc de cumin 1/2 Cc de coriandre en poudre Jus d'un demi citron 3Cs d'huile d'oliveSel Poivre Coriandre fraiche et persil3 Filets de poisson blanc Olives vertes

Préparation:

1- Dans un bol melangez les ingredients de la marinade mentionnes ci-dessus.

2- Dans un plat allant au four, deposez les tranches de poisson et versez dessus la marinade obtenue tout en marinant bien les tranches. Couvrir de papier d'aluminum.

3- Laissez reposez au frigo une trentaine de minutes.

4- Faites chauffez le four a temperature moyenne et mettez votre plat a cuire pendant une 15 de minutes, ensuite retirez le papier d'aluminum et deposez les olives vertes sur les tranches de poisson et laissez mijoter pendant 10 minutes.

Mots-clés: olives vertes, poisson

Une portion (env. 30 g) :
Calories 129 kcal Protéines 0,0 g Glucides 0,3 g Lipides 13,5 g

Publié par fifibrand

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