Poulet aux 40 gousses d'ail
Couper le poulet en morceaux et servir avec des tranches de pain grillés sur lesquels on etalera la pulpe d'ail
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet40 Gousses d'ailSel,poivre
Préparation:
Prechauffer le four à 220°c.
Saler et poivrer le poulet à lintérieur et à l'exterieur.
Le déposer dans une cocotte (qui a un couvercle).
Diposer les gousses d'ail sans les peler (en chemise) autour.
Mettre le couvercle et laisser cuire 1 heure environ.
Couper le poulet en morceaux et servir avec des tranches de pain grillés sur lesquels on etalera la pulpe d'ail.
Mots-clés: J utilise une cocotte speciale cuisson vapeur en fer., poulet
Une portion (env. 460 g) :
Calories 819 kcal
Protéines 100,1 g
Glucides 13,7 g
Lipides 31,9 g
Publié par carpet57
Merci !
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