Potage aux tomates

Une recette d'entrée très facile par luki

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1 Commentaires
182

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

500G de tomates1 Oignon2 Cuill. À soupe de beurre1 Cuill. À soupe de purée de tomate1 Cube de bouillon de poule1/2 Litre d'eau1 Cuill. À soupe de sucre1 Pincée de poivre

Préparation:

Lave les tomates et découpe-les en 4.


Hache finement l'oignon.


Faire fondre le beurre dans une casserole.


Quant le beurre a fondu, ajoute les tomates et l'oignon.


Mélange bien le tout à l'aide à l'aide d'une cuillère en bois.


Verse la purée de tomates, l'eau, le cube de bouillon et le sucre.


Laisse mijoter à feux doux pendant dix minutes.


Passe le potage au mixeur.


Tu rajoutes un brin de persil sur le dessus et une pincée de poivre.


Sert.


Mots-clés: légumes, soupe, tomate

Une portion (env. 290 g) :
Calories 95 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,9 g   Lipides 5,8 g  

Publié par

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geneviève

Simple et vite fait j'adore !!

Merci ...

Ils ont envie d'essayer

 182Invité, Invité et 180 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.