COOKIES AU MUESLI
Une recette de cookies simple et rapide par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 G de beurre 200 G de farine 190 G de muesli 100 G de sucre glace 1/2 Sachet de levure 1 Oeuf
Préparation:
Mélangez le beurre et le sucre glace dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Ajoutez l'oeuf, la farine et la levure. Mélangez bien puis ajoutez le muesli. Mélangez longuement tous ces ingrédients avec les doigts.
Roulez la pâte obtenue en forme de boudin d'environ 3-4 cm de diamètre, et enveloppez-le dans un film alimentaire. Glissez-le ensuite au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
Sortez le boudin de pâte, retirez-le du film et découpez à l'aide d'un couteau de fines rondelles.
Recouvrez votre plaque de gour d'un papier sulfurisé, et placez-y ces rondelles, en prenant garde de laisser assez l'espace entre elles.
Laissez cuire 20 minutes.
Sortez les cookies du four et laissez refroidir sur une grille.
Mots-clés: biscuits; muesli, cookies;goûter
Une portion (env. 120 g) :
Calories 586 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 58,4 g
Lipides 33,5 g
Publié par sylviec
Invité
trop bon