Panna cotta a la framboise
Une recette de panna cotta moelleuse par zoellina
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Litre de crème liquide 120Gr de sucre en poudre La pulpe entiere d'une gousse de vanille 3 Feuilles de gélatine Confiture de framboise
Préparation:
Faire tremper les feuilles de gelatine dans de l'eau pendant 10 min.
Pendant ce temps, faire chauffer la creme et y ajouter la pulpe de vanille et le sucre. Porter a ebullition.
Retirer du feu et ajouter la gelatine. Bien remuer au fouet pendant 2 minutes.
Dans des verrines, mettre un fond de confiture et verser la préparation a base de creme.
Faire de meme pour caque verrine !!!
Mettre au frigo pendant minimum 5 heures.
Vous pouvez sevir, c'est pret !!! Moelleux et fondant, les enfants adorent.
Mots-clés: confiture, creme liquide, dessert, panna cotta
Une portion (env. 140 g) :
Calories 273 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 17,1 g
Lipides 19,9 g
Publié par zoellina
