Ma tarte au citron
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oeufs2 Citrons125 G de sucre70 G de beurre
Préparation:
Blanchir les oeufs entiers avec la sucre.
Ajouter le zeste et le jus des citrons, puis, le beurre fondu.
Etaler une pate sablee dans un moule et y verser le sabayon.
Mettre a cuire pendant 25 min th. 7.
Apres cuisson, mettre des rondelles de citron sur la tarte et faire briller avec un peu d'eau dans laquelle on aura ajoute du jus de citron et 4 c. De sucre, puis porté a reduction.
Moi, je la recouvre de meringue italienne ! Ca retire un peu d'acide .
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 90 g) :
Calories 208 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 20,9 g
Lipides 10,9 g
Publié par zoellina
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Invité
ma tarte préféré j'adore
katia
Sa a l'aire trop bon je m'ais 20/20
Invité
elle trop belle et surtout trop bonne
mèlunjour
j'adore!
Je la remets à ma grand-mère!
Elle la préparais si bien,avec cette meringue.
Merci
Invité
trop bon !!!!!
sara
je veut savoir comment en prepare la pate du tarte au citron
carvalho maria
ta tarte au citron ella é très belle