Quiche Loraine au tofu fumé
Une recette de quiche proposée par Myriam1985
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte brisée 125g de tofu fumé 25 cl de lait 20cl de crème fraiche 100g d’emmental râpé 2 œufs Sel Poivre
Préparation:
Mélanger les œufs, la crème fraiche, le lait, l’emmental et le tofu coupé en petits dés.
Faire cuire la pâte brisée à blanc pendant 10 à 15 min à 180°, puis la sortir du four et y mettre l’appareil.
Enfourner à nouveau pour 20 minutes.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 635 kcal
Protéines 20,2 g
Glucides 35,3 g
Lipides 42,9 g
Publié par Myriam1985
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bernard
qu'est ce que le tofu fumé?