Un ciel de nuit etoilée
Une recette de dessert chocolatée par zoellina
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
pour le gateau:130gr de fromage blanc150gr de sucre2 oeufs230gr de farine1/2 sachet de levure50gr de beurre fondu30gr de chocolat noirsel
Pour le glacage:150gr de chocolat noir50gr de creme fraiche epaisse
Pour la seco:pate d'amande blanchesucre glace
Préparation:
gateau :
Mettre le fromage blanc dans un saladier ajouter sucre et oeufs. Bien fouetter.
Ajouter levure, sel et farinepuis le beurre et le chocolat fondus.
Mettre dans un moule de 24 cm et enfourner a 180°C pendant 40 minutes.
nappage !
Faire fondre le chocolat au bain marie avec la creme. Recouvrir le gateau et laisser durcir.
Faire des etoiles et lunes avec la pate d'amande, disposer sur le gateau et saupoudrer de sucre glae au moment de servir !
Une portion (env. 110 g) :
Calories 394 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 45,9 g
Lipides 16,8 g
Publié par zoellina
