GATEAU AUX POMMES RÂPÉES
Une recette de gateau délicieuse par alimonia
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
INGREDIENTS :
* 3 pommes (royal gala, gloden...)
* le zeste de la peau d'1 orange râpée..
* 200g de farine a gateau.
* 6g de levure en poudre (1/2paquet).
* 125g de beurre fondu
* 3 oeufs.
* 125g de sucre blanc.
* 1c.cafe de extrait de vanille liquide
* 1 citron.
Préparation:
Fondre le beurre dans le four chauffant.
Eplucher et raper les pommes avec une grille a gros trous. Arroser du jus de citron pour conserver la couleur et empecher l'oxidation.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange blanchissant et mousseux.
Incorporer la farine, la levure, le beurre fondu, la vanille, le zeste d'orange et les pommes râpées.
Verser dans le moule et enfourner 40 mn.
Laisser tiedir et demouler sur une grille.
Mots-clés: GATEAU, POMMES, RECETTE FACILE
Une portion (env. 220 g) :
Calories 450 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 53,2 g
Lipides 17,7 g
Publié par alimonia
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2 commentaires
amanda
j'ai moi aussi realisé ce gateau et j'ai ajouté
DES RAISINS SECHES et c'etait un vraie delice .
Nathalie
Je viens de réaliser ce gâteau mais en ajoutant des petits morceaux d'écorces d'orange confite : un délice !