Petites tourtes foie gras/girolles
Une recette d'entrée délicieuse par vece helena
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 pâte brisée50g de foie gras 50g de girolles 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre
Préparation:
Dans une poêle faites revenir vos girolles avec la gousse d'ail. Salez poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence. Reservez. Déroulez la pâte, à l'aide d'un bol découpez 4 disques. Sur le 1 er piquez le fond et mettez le foie gras coupé en morceaux puis les girolles. Recouvrez du 2 ieme disque de pâte et soudez bien les bords en les humectant avec un peu d'eau. Faites cuire vos tourtes 20 mn th6.
Cette recette est réalisée avec des girolles mais vous pouvez utiliser des champignons de Paris frais.
Mots-clés: foie gras, Petites tourtes foie gras/Girolles
Publié par vece helena
Merci !
2 commentaires
vece helena
merci
campanule
un délice,une très bonne entrée chaude pour les fetes,merci ma belle et bonne semaine