Tartelettes feuilletées à la pomme et crème d'amande
Une recette de tarte facile et rapide par SACHA
3 Commentaires
150 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Tartelettes feuilletées à la pomme et crème d'amande
Recette pour 6 tartelettes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 à 15 mn à 180 °
Il faut :,
1 pâte feuilletée pur beurre ,
2 pommes ,
gelée de poire ou de pomme,
1 poignée d'amandes effilées,
,
Pour la crème d'amande ,
60 g de poudre d'amande ,
60 g de beurre mou ,
40 g de sucre ,
1 oeuf ,
cannelle " pour moi 1 fêve Tonka ",
Préparation:
Préparation :
Dans une jatte mettre le beurre mou, la poudre d'amande, le sucre et la Tonka râpée finement.
Bien mélanger au fouet et ajoutez l'oeuf entier et mélangez de nouveau.
Bien mélanger au fouet et ajoutez l'oeuf entier et mélangez de nouveau.
Déroulez la pâte feuilletée et y découper 6 disques de pâte (s'aider en cela avec le moule à tartelette comme emporte-pièce.
Disposez ces disques sur une plaque recouverte d'une feuille de papier de cuisson.
Disposez ces disques sur une plaque recouverte d'une feuille de papier de cuisson.
Sur chaque disque étalez une càs de crème d'amande en veillant à laisser au moins 1 cm sur le pourtour.
Epluchez les pommes puis les couper en petits dés.
Répartissez-les sur la crème d'amande.
Parsemez pour finir d'amandes effilées.
Enfournez four préchauffé à 180 ° pour une cuisson de 10 à 15 mn.
Faites réchauffer la gelée de votre choix pour la rendre liquide puis en badigeonner les tartelettes.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 438 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 27,8 g
Lipides 30,4 g
Publié par SACHA
Merci !
3 commentaires
Invité
elle donne tellement envie que je l essaie cet aprem
merci beaucoup a toi biz
carvalho maria
quelle tarte gourmande un pur bonheur!bizzzzz
geneviève
Elles ont l'air très bonne !!