Semoule au lait
Une recette de dessert très facile par Elodie
Ingrédients:
Semoule fine(70g)Lait ( 1 litre)Sucre ( 100g)Une gousse de vanilledes raisins
Préparation:
Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur.
Ajouter le sucre, les raisins et la semoule sans cesser de remuer pendant environ 3 min jusqu'à épaississement.
Verser dans ramequins et placer au frigo ou déguster tiède avec des petits beurres !
Si vous aimez quelle soit crémeuse, diminuez la quantité de semoule ou augmentez le lait...
Vous pouvez également faire du caramel (pour les plus gourmands !).
Ajouter le sucre, les raisins et la semoule sans cesser de remuer pendant environ 3 min jusqu'à épaississement.
Verser dans ramequins et placer au frigo ou déguster tiède avec des petits beurres !
Si vous aimez quelle soit crémeuse, diminuez la quantité de semoule ou augmentez le lait...
Vous pouvez également faire du caramel (pour les plus gourmands !).
Mots-clés: Semoule, semoule au lait
Publié par Elodie
Merci !
18 commentaires
chaton gourmand
je file la testé merci
Invité
Merci
sha12
délicieux
sha12
délicieux
momo9597
jemets de l extrait de vanille liquide
Valou
Bonjour Elodie j'ai fait ta recette du riz au lait et j'ai seulement rajouté du chocolat en poudre pour quelques ramequins et le reste nature c'est excellent ,je te souhaite un bon weekend VALOU
anonyma
je vais essayer votre recette,élodie et j'espère que sa sera bon
(je vous tindrais au courant!)
ferry
je suis en train den preparer et a la place de la vanille et tout sa j ai remplacé par du gimgembre (une pincée) pour l instant sa avance doucement je vous tiens au courant de ce que sa a donné
celine
moi j'y est rajouter du regilais apres les 3 minutes d 'ebullition . On verra demain si c'est plus cremeux .Je vous avertirais ,pour l'info.
Invité
La semoule au lait des grand mere c la meilleur