Le gâteau aux épices

Ma 6ème recette de dessert sur Les Foodies : bon appétit!

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
5 Commentaires
122

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Pots de yaourts natures 1 Paquet de sucre vanillé 80G de sucre blanc 100G de cassonade 2 Oeufs 250G de farine 80G de beurre 1 Paquet de levure chimique 1 Bouchon de fleur d'oranger 3 Pincées de quatres épices 3 Pincées de canelle 2 Pincées de gingembre.

Préparation:

Mélanger les yaourts avec les sucres et les oeufs. Bien homogénéiser le tout puis ajouter la farine tamisée. Faire fondre le beurre et le rajouter à l'appareil. Compléter par les épices, la levure et en dernier la fleur d'oranger. Bien mélanger le tout. Beurrer et fariner un moule à cake et y verser la pâte. Enfourner à 190°C pendant 30 à 35 min. Surveiller la cuisson et piquer le d'un couteau, si la lame ressort lisse il est cuit.


Il a un peu le goût du pain d'épice mais ce n'est pas du tout la même texture. Il est souple et léger. Servis au goûter avec de la compote de pomme c'est un régal...


Mots-clés: cake, épices, gâteau

Une portion (env. 160 g) :
Calories 592 kcal   Protéines 11,0 g   Glucides 89,6 g   Lipides 18,9 g  

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5 commentaires

elidoste

Ce gâteau a l'air extra . A essayer. Merci

elidoste

Ce gâteau a l'air extra . A essayer. Merci

Kapsule

J'ai fais cette reçette pour un anniversaire hier, toute la famille a adoré ! Super bon, on se lèche les babines.

Invité

j'en ai mangé un à Sanary, j'ai hâte d'en cuisiné un.

Mimimistic

il m'a l'air fameux ce gâteau aux épices il faudra que je le teste !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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