Cannelés salés
Bonjour lolo , superbe tes cannelés, on n'en mangerait - melayers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 16 cannelés : 130 g de comté râpé 4 pétales de tomates séchées à l'huile ou 4 bâtonnets de surimi 50cl de lait écrémé 60g de beurre 100g de farine 1 oeuf 1 jaune d'oeuf
Préparation:
Préchauffer le four à 210°C.
Verser le lait dans une casserole et y ajouter le beurre.
Porter le tout à ébulition.
Dans un saladier, battre l'oeuf et le jaune d'oeuf. Incorporer la farine puis verser le mélange lait/beurre en plusieurs fois.
Mixer le tout au blender.
Ajouter le fromage râpé puis soit les tomates séchées soit les bâtonnets de surimi coupés en petits morceaux.
Verser dans les moules (ne pas les remplir ! Arretez-vous à peu près à 1 cm du bord) et enfourner pour 35 minutes à 210°C.
Laisser tiédir avant de démouler puis les laisser refroidir à température ambiante.
Mots-clés: cannelés, surimi, tomates séchées
Une portion (env. 220 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 17,5 g
Glucides 21,9 g
Lipides 24,1 g
Publié par LoloTambouille
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Virginie
Bon mais fade, il faut ajouter du sel et du poivre ou du 5 baies
Quand Gabriel cuisine
Faits et très bons! Moins beaux que les tiens par contre
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=237991126242037&set=
LoloTambouille
Merci madame!
Bonne soirée!
melayers
bonjour lolo , superbe tes cannelés, on n'en mangerait
angelo
très joli,tes cannelés.