Carrot cake
Une recette de dessert facile par angelo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Carottes(140grs)3Oeufs175 Huile100 Grs de raisins secs100 Grs sucre cassonnade70 Vergeoise175 Grs de farine auto levante1C. C de bicarbonate1C. C de canelle1 Demi c. C de muscade100 Grs de sucre glace Et 3 c. S d'eau.
Préparation:
Commencez par épluchez, rapez les carottes, dans un saladier mélangez les deux sucre avec les oeufs, ajoutez ensuite l'huile, afin de dissoudre le sucre, incorporez les carottes rapées et raisins secs.
Dans un autre saladier tamissez farine+épices et bicarbonate, que vous ajouterez petit a petit a la préparation d'avant, mettre dans un moule rectangle utilisez un plat a gratin rectangle que vous tapisserez de papier sulfuriser, pour un démoulage facile (j'ai choisi ce mode).
Cuire 40 a 45 mn a 180 degré, laissez refroidir, quand le gateau fini de refroidir, mélangez le sucre glaçe avec 3 c. s d'eau tiède et nappez le gateau de ce nappage en décorant a votre convenance.
Mots-clés: carotte
Une portion (env. 130 g) :
Calories 254 kcal
Protéines 3,9 g
Glucides 49,6 g
Lipides 1,3 g
Publié par angelo
2 commentaires
angelo
oui Mélayers,ça change vraiment,je suis étonnée du gout,c'est succulent,les enfants ont adorés,essaye tu verras,bizzzzzzzzzzz.
melayers
sa sort de l'ordinaire sa parait delicieux bizzzz