Salame Dolce
Une recette de dessert traditionnelle par Tibo'
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400 Gr de gâteau/biscuits secs (type petit beurre) 300 Gr de sucre 100 Gr de beurre 2 Oeufs 100 Gr de chocolat
Préparation:
On casse les petits biscuits en gros morceaux, puis dans un autre saladier, mélanger ensemble les autres ingredients en finissant par y ajouter les petits biscuits en morceaux.
Avec l'ensemble on forme un gros saucisson long (environ 7 cm de diametre) sur un papier sulfurisé et on le laisse refroidir et se figer au réfrigérateur pendant une nuit.
On le mange en tranche au gouter, les enfants adorent faire ce gâteau car on y met les mains, et c'est au chocolat .
CE SONT DES RECETTES TRADITIONNELLES DE MA REGION EN ITALIE ET SONT TRES BONNES MAIS PAS TRES CONNUES EN FRANCE, J'ESPERE QU'ELLES VOUS PLAIRONT.
Mots-clés: chocolat, dessert, dolce, salame, salame dolce, saucisson au chocolat, saucisson sucré, sucré
Une portion (env. 130 g) :
Calories 558 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 77,5 g
Lipides 23,8 g
Publié par Tibo'
Votes
- aixoise07 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
aixoise07
20/20 pour moi je prend vite et je note bizzzzzzz
Tibo'
je peux t'assurer que l'origine en est italienne dans diverses régions, aprés, qu'il existe egalement au portugal, peut etre et surement, comme la polenta, qui existe sous diverse appellation dans divers pays latin ..
Bref, avant de m'accuser de dire des choses fausses, vérifiez vos dires, merci.. puis écrire ça, j'en vois pas l'interet sachant qu'on partage des recettes ...
Invité
Faux, c'est une spécialité portugaise!