Filet de cabillaud au curry
Une recette de curry facile et rapide par lafolle974
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
# 4 Filets de cabillaud(600 g ou plus)
# Un peu de margarine Cuisson
# 2 Oignons hachés
# 20 Cl de crème fraîche à 3% de matière grasse
# 1 Cuillère à café de fumet de poisson
# 1 Cuillère à café de curry
# 4 Cuillères à soupe de vin blanc
Sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Faire revenir les oignons dans la margarine. Ajouter la crème, le fumet de poisson, le vin blanc, le curry, le sel et le poivre.
Verser ce mélange sur les filets de poissons et enfourner 20 minutes. | |
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Mots-clés: cabillaud
Une portion (env. 180 g) :
Calories 144 kcal
Protéines 21,1 g
Glucides 7,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par lafolle974
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